از معایب دیگر سرخ کن بدون روغن می توان به موارد زیر اشاره کرد:

• درست است که انواع زیادی از این دستگاه ها در بازار موجود هستند، اما برای پیدا کردن یک گزینه مناسب که کارایی خوبی داشته باشد هزینه زیادی باید صرف شود. در واقع، این دستگاه ها از قیمت بالایی برخوردار هستند. اما برای آنها که به دنبال خرید یک دستگاه هستند که بتوانند مواد غذایی خوش مزه و ترد با روغن کم تهیه کنند، بهترین گزینه است. هرچند قیمت بالایی داشته باشد.
• اندازه این دستگاه ها کوچک است و برای خانواده هایی که بیش از دو نفر باشند کافی نیست. سرخ کن هایی با ظرفیت بالا هم در بازار وجود دارد که می توان یک مرغ کامل را در آن پخت. اما دستگاه های بزرگ تر قیمت بالاتری دارند و ممکن است برای خیلی از خانواده ها به صرفه نباشد.
• در زمان استفاده از انواع دستگاه های سرخ کن باید به دفترچه راهنمای آن توجه شود. هر ماده غذایی به زمان و دمای مناسب خودش نیاز دارد و بی توجهی به این مسئله ممکن است موجب خراب شدن مواد غذایی شود. ممکن است مصرف کننده مجبور باشد زمانی را صرف آزمون و خطا در حین کار با آن بکند.
• به دلیل تنوع زیادی که سرخ کن ها با برندهای مختلف دارند، پیدا کردن سرخ کن مناسب کار ساده ای نیست. ممکن است مصرف کننده نتواند انتخاب درستی از میان آنها داشته باشد.
• یکی دیگر از معایب سرخ کن بدون روغن کوتاه بدون سیم برق آن است. برای استفاده از آن باید حتما در نزدیکی پریز برق باشد.